秋色

こんにちは(*^_^*)　総務のＨです。

ハロウィンの盛り上がりも終わり、カボチャがおとなしく飾られています。

我が家もすっかり秋色です。

今年は柿がたくさんなる年なんでしょうか…。

母、子、孫の三世代で干し柿を作りました。

ひもをかける→皮をむく→つるす

流れ作業で約１００個ほどできました。

なぜ、干すと渋が抜けて甘くなるんでしょうね。不思議(?_?)

食べるのが楽しみです。

寒くなってきて、食卓の鍋率が高くなっているＨ家でした。