秋色

こんにちは(*^_^*) 総務のHです。

ハロウィンの盛り上がりも終わり、カボチャがおとなしく飾られています。

我が家もすっかり秋色です。

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今年は柿がたくさんなる年なんでしょうか…。

母、子、孫の三世代で干し柿を作りました。

ひもをかける→皮をむく→つるす

流れ作業で約100個ほどできました。

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なぜ、干すと渋が抜けて甘くなるんでしょうね。不思議(?_?)

食べるのが楽しみです。

寒くなってきて、食卓の鍋率が高くなっているH家でした。

 

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